茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

有“孔明山”之稱的南糯山位于云南省西雙版納州勐海縣東側(cè)，平均海拔1400米。

在傣語里面，南糯的涵義是“筍醬”。古代南糯山居民以哈尼族為主。哈尼族人將吃不完的竹筍制作成筍醬。

當時南糯山的首領(lǐng)很喜愛吃筍醬，并要求哈尼族人每年都要進貢筍醬給他。后來，南糯山首領(lǐng)就把此山稱作南糯山。

茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

哈尼族人在一千一百多年前的唐代南詔時期，就開始定居南糯山。

而在哈尼族人之前布朗族人就已經(jīng)在南糯山定居了。最早在南糯山上開始種植茶葉的人也是布朗族人。

目前，南糯茶區(qū)還保留了一千多公頃一千多年以前布朗族荒廢遺留的茶園。

茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

1953年，人們在南糯山發(fā)現(xiàn)中國最古老的人工栽培型茶樹——茶王樹。

其樹干直徑4.34米，高5.5米，樹齡已經(jīng)有800歲了。1990年，勐海縣成立了“保護茶樹王管理委員會”。

1991年在該委員會的主持下，“保護茶王樹”的工作正式開啟。

茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

在保護茶王樹的過程中，人們想把此地建成一個風景名勝。

因此，不僅為茶王樹建亭立碑，還修了一條象征800年的有800級臺階的通向茶王樹的道路。?

據(jù)說，日本、韓國及東南亞的愛茶者為此作出了他們的貢獻。

茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

工程完工后，很多人沿著800級臺階，一步一叩地來到茶王樹面前。可惜在不久之后，茶王樹突然就枯萎了。

茶王樹的死亡是時光之重，也是時光之痛。唯一安慰的是，南糯山茶并沒有因此而寂靜起來。

相反，南糯山茶承襲了茶王樹的博大和遼闊，正以一種讓人信服的姿態(tài)涌現(xiàn)在世界上的每一個角落。

茶

茶藝樂園2009年南糯山茶

南糯山茶是世界優(yōu)質(zhì)普洱茶的原料產(chǎn)地。

不得不說的是，茶藝樂園2009年南糯山古樹圓茶條索較長較緊實。

其茶湯金黃明亮，香揚清甜，上顎中段舌尖甜香、甘韻在舌面中段，湯質(zhì)滑口飽滿，滋味苦弱，回甘較快，有生津，山野氣韻較好。

茶